Idag plockade jag fram lite kläder från nästa storlek (74) iallafall en klänning och en kofta som Astrid har på sig
Nu på förmiddagen har vi lyssnat på musik, städat och Astrid har sovit en stund. Ska börja göra i ordning lunch till oss strax. Jag ska äta ris och kotlett och Astrid får hemmagjord potatis- och morotspuré. Jag har fryst in puré i iskubsfack.
Såhär gjorde jag potatis- och morotspuré:
Jag kokade potatis och morötter som jag sedan mosade och fryste in. Ett tips är att använda vitlökspress för att mosa om du bara ska göra lite. När jag ska ge Astrid purén värmer jag den i vattenbad. Tillsätter även rapsolja, bröstmjölk och eventuellt någon krydda (ej salt).
